2 色のコントラストが美しい
「アイスオレンジコーヒー」
Dec 06.2021
2 色のコントラストが美しいフルーツフレーバーコーヒー。オレンジの酸味が効いたなつにピッタリ、爽やかな1杯です。(参考売価:500円)
材料(1人分)
・コーヒー(無糖)………120ml
・オレンジジュース(濃縮還元)………50ml
・ガムシロップ………10ml
・オレンジ………1切れ
・ロックアイス………適量
作り方
-
1グラスにロックアイスを入れ、オレンジジュースを注ぐ。
-
2①にガムシロップを入れ、混ぜる。
-
3②にコーヒーを静かに注ぎ入れる。
-
4グラスの縁に、カットしたオレンジを飾る。
おすすめ食材はコチラ
プロ用食材が揃う通販『フーヅフリッジ』で購入できます
(取扱状況はサイトでご確認ください)
(取扱状況はサイトでご確認ください)
教えてくれた人
監修:鈴木理乃 さん
バンタンキャリアスクール・フードコーディネーター科を卒業後イタリアに留学。現在は書籍のほか百貨店のカタログやCMなど多くのメディアでフードスタイリングを担当。