ジャマイカといえば“コーヒーの王様”と名高い希少なコーヒー豆、ブルーマウンテン。日本人に愛されてきた、その最高品質のコーヒーづくりには、栽培や精製方法、品質管理まで、おいしさを守るための徹底した取り組みがあった。

エスプレッソの国、イタリア。新しいチャレンジを始めたニューウェーブから長く愛され続ける老舗まで、ミラノ、ヴェネツィア、フィレンツェ、ローマ、ナポリという５都市の“今”を牽引する地域ごとの特徴を知って旅気分を楽しんで。

インド洋に浮かぶフランスの海外県であるレユニオン島では、家庭やコミュニティで楽しむために細々とコーヒーが栽培されてきた。代々受け継がれてきたコーヒー文化、そしてレユニオン島のカフェをご紹介。

世界三大コーヒーのひとつとして知られるコナコーヒー。生産量は世界のコーヒー生産量の１％以下で希少性も高い。 ハワイ島の豊かな自然環境が高品質でパワーあふれる豆を育み、至高の味へと昇華させ、多くの人を引きつける。