洋ナシのまろやかな味わいが
カフェラテに溶け込んだ
「ポワール ラテ」
Dec 10.2021
「Largo」のさまざまな味わいを手軽に楽しめる、エスプレッソのアレンジレシピをご紹介します。「Poire Latte(ポワールラテ)」は洋ナシのまろやかな味わいがカフェラテに溶け込んだミルクビバレッジです。(参考売価:580円)
材料(1人分)
・エスプレッソ………40ml
・洋ナシシロップ………12g
・牛乳………80ml
・洋ナシ スライス………5枚
・ミント………1枝
作り方
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1エスプレッソを抽出する。
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2カップに①と洋ナシシロップを入れてよく混ぜる。
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3②にフォームドミルクをゆっくりと注ぐ。
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4③の上に、バーナーで焼き目を付けた洋ナシとミントを飾る。
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(取扱状況はサイトでご確認ください)
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