04. COFFEE LOVER’s PLANET／コーヒー ラバーズ プラネット
2日目のメインに訪れたのは、 2016年4月に UCC がオープンした世界各地20種類のスペシャルティコーヒーが楽しめるカフェ。 店舗は太平洋SOGOの地下にあるが、天井は地上4階の高さまで吹き抜け、広々としている。パナマ・エスメラルダ農園産など希少な豆も多く揃っている。店舗内には焙煎機も備えており、提供している豆は全てここで焙煎され、入り口付近に生豆、炒り豆、挽いた粉の3段階の状態で陳列されているので、手で触れ、香りを嗅ぎながらそれぞれのコーヒーの特徴を知ることができる。さらにはコンシェルジュと呼ばれるコーヒーに精通したスタッフが常駐しており、アドバイスを受けながら、これらの豆の中から好みの豆をセレクトできる。店内での抽出はハンドドリップやサイフォン、エスプレッソ、フレンチプレスなど7 種類も用意されており、選んだ豆の特徴に合わせてスタッフがベストな抽出方法を教えてくれる。また、台湾のハンドドリップやサイフォンの大会で優勝したスタッフ も在籍!台湾 トップレベルの技術と品質でコー ヒーを提供している。気に入った豆は100g単位でも、一杯抽出タイプの製品でも購入することが可 能なので、台湾土産としてもってこい。コーヒーの全てを網羅しており、台湾だけでなく世界でも有数のカフェといえるかもしれない。ここを訪れるためだけでも、 台湾へ来る価値があると思えてしまう名店だ。
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05. 德爾芙餐廳 板橋大遠百店／ドゥーアーフーツァンティン
台中で人気を集めているカフェが 2016年2月に台北へ進出を果たしたと聞き、訪れたのがココ。ア フタヌーンティーが楽しめるフレンチスタイルのカフェだ。使用している野菜は全て国内産で安心・ 安全に配慮し、おしゃれで上品なメニューが多い。
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雙連鹹粥
シュアンリェンシエンジョウ
住：台北市大同區雙連街1巷口
電：+886-2-2557-3946
営：6:30~14:0(0 売り切れ次第終了)
休：日曜
Mr.Lin's
ミスター リンズ
住：台北市中山區農安街8-2號
電：なし
営：6:00~15:0(0 売り切れ次第終了)
休：火曜、隔週月曜
禁煙
故宮博物院
グーゴンボーウーユエン
住：台北市士林區至善路二段221號
電：+886-2-2881-2021
営：8:30~18:30、金曜・土曜~21:00
休：なし
COFFEE LOVER's PLANET
コーヒー ラバーズ プラネット
住：台北市敦化南路一段246號 太平洋 SOGO 台北敦化館 B1
電：+886-2-2752-4157
営：8:00~21:30、金曜・土曜~22:00
休：なし
禁煙
德爾芙餐廳 板橋大遠百店
ドゥーアーフーツァンティン
住：新北市板橋區新站路28號 MegaCity 板橋大遠百7F
電話： +886-2-2964-9698
営：11:00~22:00
休：なし
禁煙
庄頭豆花担
シャントウドウファーダン
住：台北市松山區市民大道四段73號
電： +886-2-8771-6301
営：12:00~22:00、金曜・土曜~23:00
休：なし
禁煙
轟炸雞排
フォンザーヂーパイ
住：台北市中正區新生南路一段12巷9弄9
電：なし
営：12:00~14:00、15:00~19:00(売り切れ次第終了)
休：日曜
辛発亭
シンファーティン
住：台北市士林區安平街1號
電：+886-2-2882-0206
営：15:00~24:00、土曜・日曜13:00~ 24:00
休：なし
禁煙
