UCC ひと粒と、世界に、愛を

ジャマイカのとっておきの
あま〜いスイーツ&魅惑のカクテル。

Dec 13.2021

ジャマイカといえば、レゲエにラム!カフェに行けばあま~いデザート、バーにはジャマイカ産のラムが勢揃い。ジャマイカのとっておきスイーツ&カクテルをご紹介。

 

●SWEETS

ジャマイカ人はあま~いデザートが大好き。バナナ、ココナッツ、ラムなどを使った、とってもおいしいジャマイカンスイーツをピックアップ。

 

ケーキ×アイスでダブルな味わい。ラムづくしのビタースイーツ。
『EITS Café(イッツ・カフェ)』の
Rumfire ice cream rum cake/ラムファイヤー アイスクリーム ラムケーキ

ラムファイヤーブランドの強いホワイトラムを使ったアイスクリームをラムケーキにサンド。ファイヤーラムの強い風味が効いた大人のデザートで、複雑な味わいが特徴。( US$5 )

◎EITS Café
https://www.17milepostja.com/eits-cafe-restaurant/

 

ジャマイカといえばバナナ。贅沢なクリームのハーモニー。
『The Pelican Grill Montego Bay(ザ・ペリカン・グリル・モンテゴベイ)』の
Banana split/バナナスプリット

半分に切ったバナナの上に、フルーツ、アイスクリーム、ホイップクリームを贅沢にトッピングしたスイーツ。バニラ、ストロベリー、チョコレートの3種類の自家製アイスクリームを使用。アイスクリームラバーズにおすすめ。( US$12.20 )

◎The Pelican Grill Montego Bay
https://www.facebook.com/ThePelicanGrillMobay/

 

ほんのりスパイシー。英国由来のキャロットケーキ。
『Ragamuffin Hotel & Coffee Bar(ラガマフィン・ホステル&コーヒーバー)』の
Carrot cakeキャロットケーキ

たっぷりと入ったニンジン風味に、シナモン、ナツメグをアクセントにしたキャロットケーキ。ブラウンシュガーがちょうどいい甘さ。トッピングにはバタークリームアイシング。( US$2.70)

◎Ragamuffin Hostel & Coffee Bar
https://ragamuffincafe.mobi-order.com/

 

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