● 淹れ方によって最適な挽き方が変わる
【極細挽きの粒の大きさ】「上白糖」くらい。
【極細挽きに適した器具】エスプレッソマシン、イブリック（ターキッシュ）コーヒー用）など。
【細挽きの粒の大きさ】「上白糖とグラニュー糖の中間」くらい。
【細挽きに適した器具】ウォータードリップ（水出しコーヒー）など。
＼ペーパードリップには「中細挽き」がおすすめ！／
【中細挽きの粒の大きさ】「グラニュー糖」くらい。
【中細挽きに適した器具】ペーパードリップ、家庭用のコーヒーメーカーなど。
【中挽きの粒の大きさ】「グラニュー糖とザラメ糖の中間」くらい。
【中挽きに適した器具】サイフォン、布ドリップ（ネルドリップ）など。
【粗挽きの粒の大きさ】「ザラメ糖」くらい。
【粗挽きに適した器具】パーコレーターなど。
