Education
B to CからB to Bまで、コーヒーが楽しく学べる
「エデュケーション」スペースには、「メインセミナールーム」と「サブセミナールーム」があり、消費者からプロまでを対象に、体験セミナーを含め、基礎から専門知識・技術まで4段階のカリキュラムを用意。
第1ステップの「体験コーヒーセミナー」は基本的なコーヒーの抽出を楽しんで体験。
べ合わせのコツが学べます。また、グループショールームも見学できます。
第2ステップの「ベーシックコース」は、コーヒーの基礎知識や技術が学べるプログラムで構成。
ワンランク上のおいしいコーヒーを楽しみたい人におすすめ。
第3ステップの「プロフェッショナルコース」は、深い知識・技術を講義で習得できます。
ファイナルステップである「スペシャリストコース」では、専門分野に特化した、内容の濃いプログラムを受けることができます。
さらに、有名パティシエなど各界のスペシャリストを講師に招いた「特別セミナー」が定期的に開催されているのも大きな特徴です。スイーツやベーカリーセミナー、親子体験セミナーなど、次世代のコーヒーファンを育む、バラエティ豊かなプログラムを展開。コーヒー中心の新たなライフスタイルが広がります。また、喫茶店開業前の研修や飲食店のオーナーや従業員向けの研修など、それぞれの要望に応じたカスタマイズセミナーも実施されています。
UCCコーヒーアカデミー東京
所在地 ： 東京都港区新橋6-1-11 Daiwa 御成門ビル1 階
電話 ： 03-5400-5705（受付時間：月曜～金曜10:00 ～ 18:00）
アクセス：地下鉄 都営三田線「御成門」駅 A4 出口から徒歩1 分、JR「新橋」駅 烏森口から徒歩13 分
各コース、特別セミナーの受講は、ホームページよりお申し込みください。
https://www.ucc.co.jp/academy/seminar/
※ショールーム全般に関するお問い合わせは、UCCグループの営業担当者にご確認ください。
