So, Coffee?

MAGAZINE Vol.09

メルボルンの
カフェカルチャーの
最先端をお届け

SHOPS & CAFES

世界のカフェ＆レストラン事情をチェック！

OUR TOWN CAFE 　神戸と名古屋のおいしいコーヒーと出会える店。

カフェ文化が根付く街、神戸と名古屋で、エスプレッソメニューに定評があるお店をご紹介します。 ●神戸グリーンハウスシルバ森の中の癒し空間で味わう、丁寧に作られた逸品の数々。三ノ宮駅から歩いてすぐ、ビル… 続きを読む OUR TOWN CAFE 　神戸と名古屋のおいしいコーヒーと出会える店。

COLUMN

コーヒーにまつわるトピックスをお届け

［Health&Beauty］ご存知ですか?ポリフェノールリズム「ココロとカラダに1日3杯コーヒー習慣」。

健康や美容などで注目されている「ポリフェノール」。生活のリズムに合わせてコーヒーを飲むと、「ポリフェノール」の効果がさらに発揮されると近年の研究でわかってきました。カラダにうれしいコーヒー習慣を今日から始めてみません… 続きを読む［Health&Beauty］ご存知ですか?ポリフェノールリズム「ココロとカラダに1日3杯コーヒー習慣」。

RECIPE

プロが伝えるコーヒーレシピをご紹介

ジューシーで甘い白桃とベリーの酸味を楽しむ「白桃のクラフティー　ペーシュメルバ風」

エスプレッソの濃厚味わいを楽しむ「エスプレッソゼリーラテ」

濃厚なコーヒーとダークチョコレートの風味がマッチ。大人な味わいの「ダークカフェモカ」

エスプレッソのフルーティーな味わいとオレンジの爽やかさがマッチした「オレンジエスプレッソトニック」

スイーツのように楽しめる、いちごミルクセーキのような「ストロベリーエッグノッグ」

色彩豊かにトッピング！美容効果も期待できる「あずきの甘酒ラテ」

甘さと苦味が織りなす大人のおやつ「安納芋のアフォガート」

りんごを薔薇に見立てた華やかな一杯「アップルカフェラテ」